Este fin de semana hemos estado en Villamor (Villaviciosa de Odón) a recoger un gallo que tenían guardado para nosotras.
Ha sido un placer conocer a la familia Gonzalez Gijón, su finca y compartir con ellos un bonito domingo de charleta, rica comida y buen rollo.
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| Los Rodrigos (padre e hijo) ofreciéndonos bulbos de azafrán |
Cosas bien chulas que hacen allí:
La huerta, con un sistema de riego hidropónico generado desde una antigua alberca llena de peces, donde la familia cultiva gran variedad de hortalizas durante todo el año. En este momento conviven las pequeñas matas de coles y cultivos de invierno, con unas tomateras espalderas preciosas de 2 metros de altas. Incluso tienen un pequeño espacio para el cultivo de azafrán a pequeña escala, como presente, por si el gallo fuera poco, nos tragimos algunos bulbos para plantar en nuestra parcela (culo veo culo quiero).
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| Debajo del cenador con el aire acondiciondo a toda leche. |
Tienen una preciosa fresquera-bodega de unos 8 metros cuadrados escavada en la tierra que nos encantó, por aquella tontuna mil veces repetida de "no hay decrecentista sin bodega".Conocimos a Pimienta, el conejo cortacesped, los secretos del pastel de patata y los tomates salados desecados.
Por supuesto nos hemos quedado prendadas de su sistema de "aire acondicionado" natural, instalado en toda la parcela, pero con su foco más poderoso en este cenador vegetal, donde la espesa vegetación recién regada genera unas corrientes frescas que bajan la temperatura alrededor de 10 grados con respecto al exterior...... un pulmón fresco en medio del secarral del campo madrileño en agosto.
Hoy nos sentimos hermanados con ellos, por la filosofía de vida que compartimos y por haber tenido la posibilidad de disfrutar de vosotros durante un domingo.
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| Gallo Gallego en su nuevo hogar. |
La prueba material de que ya hay un poco de Villamor en Pájaros en la cabeza es este gallo de doble cresta tope chulito, al que llamaremos Gallego, por su raza y por el apellido de nuestra amiga Tere, gracias a la cual hemos tenido el placer de conocer a los Rodriguez Gijón.
Creemos que está contento, canta bastante y ya les ha dicho quien manda a Chula y a Pancha.
Gracias por todo amigos de Villamor, va a ser difícil compensar tanta amabilidad.
Comentarios
Un apunte: por esa malla del gallinero se os va a colar la comadreja.
Mucha suerte.
Toda la parcela esta vallada con un mallazo con el agujero más pequeño y tiene un cordón perimetral de hormigón para evitar el paso de alimañas...aun así no se si lo conseguiremos.
Gracias por el comentario.
Aunque os sigo de vez en cuando, y siempre enlazando a través de "Una suerte de Tierra", nunca había visto esta entrada.
Y os quería preguntar en que consistía el "aire acondicionado natural" que tenían instalado esta familia en su terreno.
Muchas gracias por todas vuestras entradas y en especial las de la construcción del domo con sus criticas incluidas.
Un saludo
El aire acondicionado de Villamor, es una trepadora bien surtida de follaje que cubre la parte de los vientos dominantes en una pérgola.
Cuando hace mucho calor, los "villamorosos" dicen: "dale al aire acondicionado!!" y lo que hacen es regar la trepadora para que el viento haga su parte y vaporice el agua. En la pérgola la temperatura baja unos grados. jejeje.
La verdad es que es una maravilla lo agusto que se está allí.
Espero haberme explicado bien.
Nos agrada que te agrade nuestro blog.